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Cafe ハナあかり

20120623_1happy01休日の午後、久しぶりに家族四人が揃ったので甘ぁ~いスイーツを食べに出かけてきた。のんびりと田園風景が広がるまんのう町にあり、 築80年の納屋を改装したCafe「ハナあかり」さんへ。中に入ると、レトロな空間が広がる。納屋の面影が漂う剥き出しの梁や、懐かしい雰囲気を再現した土壁。1階にはテーブル席とカウンター席があり、天井裏のような2階には卓袱台と座布団が並んでいた。忙しい毎日から開放され、ふっと心が落ち着く雰囲気のお店であった。

家族4人がそれぞれ好みのケーキを注文し、ゆったりと流れる休日の時間を過ごした。

〔ベイクドチーズ〕
酸味の残るクリームチーズを練乳でゆっくりとのばしてじっくりと蒸し焼きに。濃厚クリームはチョコレートのビスケットと一緒に・・・。

〔バナナのシフォンケーキ〕
オーブンの中でぱんぱんにふくらんだシフォンケーキ。ちょっと大きいのでびっくりするかも・・・。

〔フルーツロールケーキ〕
はちみつの入ったしっとり生地をカスタードクリームとたっぷりのフルーツで「ごろん」と巻いている。苺、桃、洋なしなど季節のフルーツが・・・。

〔かぼちゃのプロティングタルト〕
さくさくのタルトの上にはとろりと濃厚なかぼちゃのプリン。カスタードクリームと生クリームの間には、チョコレートのスポンジがサンドされている。

誰がどれを食べたかはご想像に・・・。

この他にもたくさん迷うほどのケーキがあり、何度も訪れたいと思わせてくれた。これで、ヘビメタ(ヘビーなメタボ)脱出はまだまだ先になりそう・・・。coldsweats01

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